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Versunkener Kirschkuchen

Versunkener Kirschkuchen – saftig und einfach: perfekter Sommerkuchen aus Südtirol zum Kaffeetisch oder als Festtagsdessert.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 30 min Backzeit 35 min Gesamt 65 min Schwierigkeit: mittel Fettanteil: 18 %

Versunkener Kirschkuchen

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
100	g	Mandeln
125	g	Zwiebacks
100	g	Butter - weich
150	g	Zucker
200	g	Kirschen - entsteint
100	g	Schokolade
4		Eier
2	EL	Mehl Type 405
1	EL	Backpulver
2	EL	Rum

Nährwerte

335

kcal / 100 g

3.536

kcal / Stück

1.057

g / Stück

18 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: mittel

Fettanteil18 %

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Kirschen - entsteint

Kirschen - entsteint

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