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Spinatnudelteig

Spinatnudelteig selber machen – einfaches Grundrezept für frische grüne Pasta, ideal für Frühling und Südtiroler Genuss.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Ruhezeit 30 min Gesamt 50 min Laktosefrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 4 %

Spinatnudelteig

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
100	g	Mehl Type 405
100	g	Hartweizenmehl
50	g	Spinat - gekocht, püriert
1		Ei
1	TL	Olivenöl
		Salz

Nährwerte

262

kcal / 100 g

825

kcal / Stück

315

g / Stück

4 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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Spinat - gekocht, püriert

Spinat - gekocht, püriert

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