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Johannisbeer- Popcorn

Johannisbeer- Popcorn: Leichte Sommer-Muffins mit frischen roten Johannisbeeren und knusprigem Popcorn. Einfaches, schnelles Rezept für Kaffeetafel und Picknick.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 15 min Backzeit 25 min Gesamt 40 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 17 %

Johannisbeer- Popcorn

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
250	g	Mehl Type 405
200	g	Johannisbeeren rot
180	g	Zucker
200	g	Saure Sahne
100	g	Popcorn - frisch
3	TL	Backpulver
2		Eier
1		Vanillinzucker
150	ml	Öl

Nährwerte

328

kcal / 100 g

221

kcal / Stück

67

g / Stück

17 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil17 %

.

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Johannisbeeren rot

Johannisbeeren rot

Popcorn - frisch

Popcorn - frisch

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