Crema di pere e quark

Name: Crema di pere e quark
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g quark magro; 200 ml panna; 3 EL yogurt; 5 EL zucchero; 2 pere; 2 zucchero vanigliato; 1 albume; 1 stabilizzante per panna

Crema di pere e quark: dessert fresco e soffice con yogurt e panna montata. Facile e veloce da preparare, perfetto servito in bicchierini freddi.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Totale 15 min Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 7 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
250	g	quark magro
200	ml	panna
3	EL	yogurt
5	EL	zucchero
2		pere
2		zucchero vanigliato
1		albume
1		stabilizzante per panna

Valori nutrizionali

134

kcal / 100 g

194

kcal / persona

145

g / persona

7 %

Grassi

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faciledifficile

Valutazione: facile

Percentuale di grassi7 %

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quark magro

panna

yogurt

zucchero

pere

zucchero vanigliato

albume

stabilizzante per panna

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