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Schoko- Ricotta- Muffin

Schoko-Ricotta-Muffin: saftige Muffins mit Nutella und Ricotta, einfach & schnell – ideal für Kaffeejause oder gemütliche Nachmittage in Südtirol

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Ruhezeit 5 min Backzeit 20 min Gesamt 45 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 15 %

Schoko- Ricotta- Muffin

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
220	g	Mehl Type 405
125	g	Joghurt mit Früchten - Erdbeere
160	g	Zucker
100	g	Ricotta
80	g	Marmelade - Erdbeere
1		Backpulver
3		Eier
100	ml	Öl
12	TL	Nutella

Nährwerte

326

kcal / 100 g

277

kcal / Stück

85

g / Stück

15 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil15 %

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Zum Zutaten-Lexikon der verwendeten Hauptzutaten

Joghurt mit Früchten - Erdbeere

Joghurt mit Früchten - Erdbeere

Marmelade - Erdbeere

Marmelade - Erdbeere

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