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Pizza - Melanzane

Pizza - Melanzane: einfache, schnelle Sommerpizza mit Auberginen, Mozzarella und Parmesan – ideal für gemütliche Abende.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 15 min Backzeit 15 min Gesamt 30 min Nussfrei Schwierigkeit: einfach

Pizza - Melanzane

© sixpol.com

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
250	g	Pizzateig
250	g	Pelati - passiert
200	g	Mozzarellas
		Aubergine - sehr dünne Scheiben
		Knoblauch
		Parmesankäse - frisch gerieben
		Salz
		Pfeffer
		Origano

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

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Pelati - passiert

Pelati - passiert

Aubergine - sehr dünne Scheiben

Aubergine - sehr dünne Scheiben

Parmesankäse - frisch gerieben

Parmesankäse - frisch gerieben

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