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Nußecken

Nußecken: Einfaches Rezept für knusprige Haselnussecken vom Blech – perfekt als Kaffeegebäck oder süßer Snack zur Adventszeit. Aus Südtirol.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 30 min Ruhezeit 30 min Backzeit 25 min Gesamt 85 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 26 %

Nußecken

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
450	g	Mehl Type 405
100	g	Haselnüsse - gemahlen
275	g	Zucker
250	g	Butter
200	g	Mandelblättchen
2		Eier - klein
1		Vanillinzucker
5	EL	Honig
		Salz

Nährwerte

454

kcal / 100 g

6.545

kcal / Stück

1.443

g / Stück

26 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil26 %

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Haselnüsse - gemahlen

Haselnüsse - gemahlen

Mandelblättchen

Mandelblättchen

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