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Mandel- Knusperstangen

Mandel- Knusperstangen – knusprige Mandelstangen mit Aprikosenfüllung, einfach und schnell zubereitet. Perfektes Kaffeegebäck aus Südtirol.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 30 min Ruhezeit 60 min Backzeit 10 min Gesamt 100 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 30 %

Mandel- Knusperstangen

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
225	g	Mehl Type 405
30	g	Mandeln - gemahlen
150	g	Butter
50	g	Zucker
50	g	Mandeln - gehackt
1		Eigelb
1/2	TL	Backpulver
4	EL	Konfitüre - Aprikose
		Kuvertüre - Vollmilch

Nährwerte

474

kcal / 100 g

45

kcal / Stück

9

g / Stück

30 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil30 %

.

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Mandeln - gemahlen

Mandeln - gemahlen

Konfitüre - Aprikose

Konfitüre - Aprikose

Kuvertüre - Vollmilch

Kuvertüre - Vollmilch

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