Fragole gratinate

Name: Fragole gratinate
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g fragole; 80 g zucchero; 50 g quark; 50 ml succo d'arancia - frisch gepresst; 1 baccello di vaniglia; 2 tuorli d'uovo

Fragole gratinate: un dessert semplice e veloce con crema al quark, succo d'arancia e vaniglia, gratinato al grill fino a una crosticina dorata. Perfetto caldo.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Tempo di cottura 7 min Totale 22 min Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 1 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
600	g	fragole
80	g	zucchero
50	g	quark
50	ml	succo d'arancia - frisch gepresst
1		baccello di vaniglia
2		tuorli d'uovo

Valori nutrizionali

kcal / 100 g

175

kcal / persona

205

g / persona

1 %

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faciledifficile

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Percentuale di grassi1 %

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fragole

zucchero

quark

succo d'arancia - frisch gepresst

baccello di vaniglia

tuorli d'uovo

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