Muffin Giotto

Name: Muffin Giotto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 16 pezzi
Ingredients: 190 g farina tipo 405; 40 g nocciole - gehackt; 120 g mascarpone; 60 g zucchero; 2 TL lievito in polvere; 1 TL bicarbonato di sodio; 60 ml olio; 90 ml latticello; 200 ml panna; 1 uovo; 1 zucchero vanigliato; 22 palline Giotto

Muffin Giotto: soffici muffin alle nocciole con mascarpone e palline Giotto, guarniti con panna alla vaniglia. Ricetta facile per merenda e dessert.

di Verena - backecke.com

Preparazione 20 min Tempo di cottura 20 min Totale 40 min Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 25 %

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Ingredienti

per pezzi

Quantità	Unità	Ingredienti
190	g	farina tipo 405
40	g	nocciole - gehackt
120	g	mascarpone
60	g	zucchero
2	TL	lievito in polvere
1	TL	bicarbonato di sodio
60	ml	olio
90	ml	latticello
200	ml	panna
1		uovo
1		zucchero vanigliato
22		palline Giotto