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Pane di farro e grano saraceno

Pane di farro e grano saraceno semplice: impasto morbido tipo torta, semi vari e senza lievitazione. Ricetta veloce e rustica per il forno.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Tempo di cottura 60 min Totale 75 min Vegano Senza lattosio Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 12 %

Pane di farro e grano saraceno

© sixpol.com

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Ingredienti

per pezzi

Quantità	Unità	Ingredienti
400	g	farro
100	g	grano saraceno
100	g	seme di lino
100	g	sesamo
100	g	seme di girasole
25	g	lievito
2	TL	sale
3	EL	aceto - Obstessig
500	ml	acqua - warm

Valori nutrizionali

250

kcal / 100 g

3.419

kcal / pezzo

1.365

g / pezzo

12 %

Grassi

Valori indicativi: possono variare a seconda del prodotto.

Preparazione

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faciledifficile

Valutazione: facile

Percentuale di grassi12 %

.

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seme di girasole

seme di girasole

aceto - Obstessig

aceto - Obstessig

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