Muffin al curry

Name: Muffin al curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 60 g mele - getrocknet; 250 g farina tipo 405; 90 g zucchero; 30 g uvetta; 50 g nocciole - gehackt; 50 g cocco grattugiato; 1 TL curry; 2 TL lievito in polvere; 1 TL bicarbonato di sodio; 1 uovo; 80 ml olio; 300 ml latticello

Muffin al curry con mele secche, uvetta e nocciole: ricetta semplice e morbida per una merenda speziata. Facili da preparare e perfetti da condividere.

di Verena - backecke.com

Preparazione 20 min Tempo di cottura 20 min Totale 40 min Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 16 %

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Ingredienti

per pezzi

Quantità	Unità	Ingredienti
60	g	mele - getrocknet
250	g	farina tipo 405
90	g	zucchero
30	g	uvetta
50	g	nocciole - gehackt
50	g	cocco grattugiato
1	TL	curry
2	TL	lievito in polvere
1	TL	bicarbonato di sodio
1		uovo
80	ml	olio
300	ml	latticello