Weiße Schokoladenmousse

Name: Weiße Schokoladenmousse
Prep time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Schokolade - weiß; 200 ml Sahne; 2 Eigelbe; 1 EL Likör - Kirsch; 1 EL Puderzucker - gehäuft

Weiße Schokoladenmousse – luftige Dessertcreme mit Kirschlikör, ideal als festliches oder sommerliches Dessert in Südtirol. Einfach und schnell zubereitet.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 15 min Ruhezeit 120 min Gesamt 135 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 29 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
150	g	Schokolade - weiß
200	ml	Sahne
2		Eigelbe
1	EL	Likör - Kirsch
1	EL	Puderzucker - gehäuft

Nährwerte

391

kcal / 100 g

397

kcal / Person

102

g / Person

29 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil29 %

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Schokolade - weiß

Sahne

Eigelbe

Likör - Kirsch

Puderzucker - gehäuft

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