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Sauce Tatar

Sauce Tatar – einfache, cremige Begleitung für Roastbeef, kalten Braten, Fisch und Spargel. Schnell zubereitet mit Mayonnaise, Gurke, Ei und Schnittlauch.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 5 min Gesamt 5 min Glutenfrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 47 %

Sauce Tatar

© sixpol.com

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Zutaten

für Stück

Menge	Einheit	Zutaten
150	g	Mayonnaise
1	EL	Schnittlauch - fein geschnitten
1	EL	Essiggurke - fein geschnitten
1		Ei - hart gekocht, gehackt
50	ml	Sahne - steif geschlagen
		Salz
		Pfeffer

Nährwerte

446

kcal / 100 g

1.258

kcal / Stück

282

g / Stück

47 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil47 %

.

Zum Zutaten-Lexikon der verwendeten Hauptzutaten

Schnittlauch - fein geschnitten

Schnittlauch - fein geschnitten

Essiggurke - fein geschnitten

Essiggurke - fein geschnitten

Ei - hart gekocht, gehackt

Ei - hart gekocht, gehackt

Sahne - steif geschlagen

Sahne - steif geschlagen

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