Piadina tirolese

Backofen auf 200 °C mit Grillfunktion vorheizen.

Fontina in kleine Würfel schneiden.

Piadina auf ein Blech legen, mit dünnen Speckscheiben belegen, Fontina darüber verteilen und mit Oregano bestreuen.

Im Backofen grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Die Piadina mit der zweiten Hälfte bedecken und im ausgeschalteten Ofen kurz nachwärmen lassen, dann servieren.