Luftiger Apfelschnee

Name: Luftiger Apfelschnee
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Äpfel; 500 g Äpfel; 50 g Zucker; 1 EL Zitronensaft; 250 ml Sahne; 4 TL Mandelblättchen; 1 Zimt - Stange; 1 Zimt

Luftiger Apfelschnee – einfaches herbstliches Dessert aus Südtirol mit Sahne und gerösteten Mandeln. Schnell zubereitet, ideal für Gäste.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Ruhezeit 60 min Gesamt 80 min Glutenfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 7 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
500	g	Äpfel
500	g	Äpfel
50	g	Zucker
1	EL	Zitronensaft
250	ml	Sahne
4	TL	Mandelblättchen
1		Zimt - Stange
		Zimt

Nährwerte

118

kcal / 100 g

393

kcal / Person

333

g / Person

7 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil7 %

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Äpfel

Zucker

Zitronensaft

Sahne

Mandelblättchen

Zimt - Stange

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