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Kirsch- Clafoutis

Kirsch- Clafoutis – einfaches, sommerliches Dessert mit süßen Kirschen aus Südtirol, ideal für Kaffee und Gartenfeste. Zum Teilen

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Backzeit 35 min Gesamt 55 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 8 %

Kirsch- Clafoutis

© sixpol.com

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
125	g	Zucker
100	g	Mehl Type 405
100	g	Mandeln - gemahlen
150	g	Saure Sahne
500	g	Kirschen - entsteint
4		Eier
1		Vanillinzucker
200	ml	Vollmilch 3,5% Fett
		Puderzucker

Nährwerte

177

kcal / 100 g

624

kcal / Person

352

g / Person

8 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil8 %

.

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Mandeln - gemahlen

Mandeln - gemahlen

Kirschen - entsteint

Kirschen - entsteint

Vollmilch 3,5% Fett

Vollmilch 3,5% Fett

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