Bruschetta mit Zucchini

Name: Bruschetta mit Zucchini
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Parmesankäse - frisch gerieben; 2 Zucchini; 1 Salz; 1 Pfeffer; 1 Olivenöl

Bruschetta mit Zucchini – einfache, schnelle Sommer-Vorspeise aus Südtirol: geröstetes Brot mit Zucchinischeiben, frisch geriebenem Parmesan und Olivenöl

von Verena - backecke.com

Zubereitung 15 min Gesamt 15 min Laktosefrei Glutenfrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 5 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
100	g	Parmesankäse - frisch gerieben
2		Zucchini
		Salz
		Pfeffer
		Olivenöl

Nährwerte

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kcal / Person

303

g / Person

5 %

Fett

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Parmesankäse - frisch gerieben

Zucchini

Salz

Pfeffer

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