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 Rezepte - Getränke - Alkoholisch


Pfirsich- Bowle

15 min  Zubereitung
120 min  Ruhezeit
einfach schwer
no image
   
Zubereitung:

Pfirsiche in Scheiben oder Würfel schneiden und in ein Bowlengefäß geben. Mit Puderzucker bestreuen und zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 60Min. ziehen lassen.
Den Weißwein, Pfirsichlikör und den Dosensaft der Pfirsiche über die Früchte gießen und nochmals ca. 60Min. ziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit eiskalten Sekt aufgießen.

Tipp: Bowle serviert man gut gekühlt, aber man verwässert sie nicht mit Eiswürfeln. Die Eiswürfel stattdessen aus Saft oder Wein zubereiten.

 
Zutaten für 8 Personen
500 g Pfirsiche - Dose oder frisch
100 g Puderzucker
500 ml Weißwein
500 ml Sekt - eiskalt
10 cl Likör - Pfirsich
68 kcal / 100g  
137 kcal / Personen  
201 g / Personen  
 
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