Budino di pane e mele

Name: Budino di pane e mele
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g impasto lievitato - Zopf; 50 g zucchero; 200 g mele; 2 uova; 1 zucchero vanigliato; 1 EL zucchero alla cannella; 200 ml latte intero 3,5% di grassi; 1 scorza di limone - fein gerieben; 1 sale; 1 zucchero a velo

Budino di pane e mele: ricetta semplice con treccia lievitata, mele alla cannella e albumi montati. Perfetto tiepido con zucchero a velo o salsa alla vaniglia.

di Verena - backecke.com

Preparazione 30 min Tempo di cottura 30 min Totale 60 min Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 4 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
150	g	impasto lievitato - Zopf
50	g	zucchero
200	g	mele
2		uova
1		zucchero vanigliato
1	EL	zucchero alla cannella
200	ml	latte intero 3,5% di grassi
		scorza di limone - fein gerieben
		sale
		zucchero a velo