Riso di castagne

Name: Riso di castagne
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g castagne - geschält; 100 g zucchero; 300 ml latte intero 3,5% di grassi; 300 ml panna; 1.5 EL rum; 2 EL zucchero; 1 sale

Riso di castagne: ricetta semplice e autunnale per una crema dolce di castagne con panna montata. Facile da preparare, anche con purè pronto in barattolo.

di Verena - backecke.com

Preparazione 50 min Tempo di cottura 30 min Totale 80 min Senza glutine Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 10 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
300	g	castagne - geschält
100	g	zucchero
300	ml	latte intero 3,5% di grassi
300	ml	panna
1,5	EL	rum
2	EL	zucchero
		sale

Valori nutrizionali

209

kcal / 100 g

543

kcal / persona

259

g / persona

10 %

Grassi

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Preparazione

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faciledifficile

Valutazione: facile

Percentuale di grassi10 %

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castagne - geschält

zucchero

latte intero 3,5% di grassi

panna

rum

sale

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