Zuppa di patate

Name: Zuppa di patate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porzioni
Ingredients: 250 g patate - mehligkochend; 30 g sedani - Stangensellerie; 40 g porri; 40 g cipolle - in kleine Würfel; 30 g burro; 1000 ml brodo; 100 ml panna; 1 sale; 1 pepe; 1 maggiorana; 1 erba cipollina

Zuppa di patate cremosa con sedano e porro: ricetta semplice e veloce, perfetta per riscaldarsi. Idee per guarnire incluse.

di Verena - backecke.com

Preparazione 50 min Totale 50 min Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 4 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
250	g	patate - mehligkochend
30	g	sedani - Stangensellerie
40	g	porri
40	g	cipolle - in kleine Würfel
30	g	burro
1.000	ml	brodo
100	ml	panna
		sale
		pepe
		maggiorana
		erba cipollina