Fragole su crema stracciatella

Lavare delicatamente le fragole, asciugarle tamponando e rimuovere i piccioli.

Tagliare le fragole a metà o in quarti, a seconda della grandezza.

Mescolare i pezzi di fragola con zucchero a velo colmo, coprire e lasciare riposare circa 10 minuti.

Mescolare in una ciotola lo yogurt naturale e lo yogurt alla vaniglia fino a ottenere una crema liscia.

Incorporare le scaglie di cioccolato alla crema di yogurt.

Distribuire metà della crema di yogurt nei bicchieri da dessert, aggiungere metà delle fragole zuccherate e completare con la crema rimanente.

Guarnire con le fragole rimanenti e conservare in frigorifero fino al momento di servire.