Topfen- Creme

Name: Topfen- Creme
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Topfen; 125 g Naturjoghurt; 50 g Puderzucker; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Rosinen; 10 ml Likör - Grand Marnier; 200 ml Sahne; 1 TL Zitronenschale - fein gerieben; 2 Gelatineblätter

Topfen- Creme: cremiges, leichtes Dessert aus Südtirol. Schnell und einfach mit Joghurt, Zitrone, Grand Marnier und Rosinen zubereitet.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Ruhezeit 15 min Gesamt 35 min Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 13 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
100	g	Topfen
125	g	Naturjoghurt
50	g	Puderzucker
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Rosinen
10	ml	Likör - Grand Marnier
200	ml	Sahne
1	TL	Zitronenschale - fein gerieben
2		Gelatineblätter