Pikante Tomaten- Hühnchen- Spieße

Holzspieße in Wasser einlegen und ca. 30 Minuten wässern.

Hähnchenbrustfilets in ca. 2,5 cm große Stücke schneiden.

Tomatenmark, Honig, Worcestersauce, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt verrühren.

Hähnchenstücke zur Marinade geben und gründlich vermengen.

Hähnchenstücke und Cocktailtomaten abwechselnd auf die Spieße stecken.

Spieße mit der restlichen Marinade bestreichen oder übergießen.

Spieße unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten grillen, bis das Fleisch zart und durchgegart ist.

Auf einem Bett aus Reis anrichten und mit Rosmarinzweigen garniert servieren.