Kastanien- Eis

Name: Kastanien- Eis
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Kastanienpüree; 1 Ei; 2.5 EL Zucker; 100 ml Sahne; 150 ml Vollmilch 3,5% Fett; 1 Salz

Kastanien- Eis: Cremiges Maronen-Eis aus Südtirol, perfekt für den Herbst. Einfaches Rezept für gemütliche Abende und herbstliche Desserts.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 10 min Ruhezeit 30 min Gesamt 40 min Glutenfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 7 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
300	g	Kastanienpüree
1		Ei
2,5	EL	Zucker
100	ml	Sahne
150	ml	Vollmilch 3,5% Fett
		Salz

Nährwerte

151

kcal / 100 g

240

kcal / Person

159

g / Person

7 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

Einschätzung: einfach

Fettanteil7 %

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Kastanienpüree

Zucker

Sahne

Vollmilch 3,5% Fett

Salz

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