Heidelbeer- Quark-Creme

Name: Heidelbeer- Quark-Creme
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 300 g Magerquark; 200 g Heidelbeeren; 200 ml Sahne; 4 EL Zucker; 1 Vanillinzucker; 1 Zitrone - Bio; 1 Sahnesteif

Heidelbeer- Quark-Creme – einfache, erfrischende Sommercreme aus Südtirol mit frischen Heidelbeeren, ideal für Dessert oder Kaffeetafel.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Ruhezeit 30 min Gesamt 50 min Glutenfrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 7 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
300	g	Magerquark
200	g	Heidelbeeren
200	ml	Sahne
4	EL	Zucker
1		Vanillinzucker
1		Zitrone - Bio
1		Sahnesteif

Nährwerte

127

kcal / 100 g

182

kcal / Person

143

g / Person

7 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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Fettanteil7 %

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Magerquark

Heidelbeeren

Sahne

Zucker

Vanillinzucker

Zitrone - Bio

Sahnesteif

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