Früchte Punsch

Für eine schöne Farbe und ein rundes Aroma eignet sich roter Traubensaft oder ein roter Mehrfruchtsaft.

Die Vanille vor dem Zugeben kurz mit dem Messerrücken andrücken, so löst sich das Aroma schneller.

Bei zu hoher Hitze verflüchtigen sich die frischen Orangennoten – lieber nur sanft erhitzen.

Wenn du intensiveres Aroma möchtest, die Gewürze 2–3 Minuten länger ziehen lassen.

Die Früchte erst kurz vor dem Servieren einlegen, damit sie frisch bleiben und nicht zerkochen.

Die Tassen vorher mit heißem Wasser vorwärmen, dann bleibt der Punsch länger angenehm heiß.