Crostini bianchi

Name: Crostini bianchi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Ricotta; 10 g Butter; 8 Weißbrot - Toastbrot; 6 Sardellen in Öl; 1 EL Olivenöl; 1 Pfeffer

Crostini bianchi - einfache, schnelle Antipasti aus Südtirol mit Ricotta, Sardellen und knusprigem Toastbrot. Perfekt als Aperitivo oder Vorspeise.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Gesamt 20 min Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 9 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
200	g	Ricotta
10	g	Butter
8		Weißbrot - Toastbrot
6		Sardellen in Öl
1	EL	Olivenöl
		Pfeffer

Nährwerte

241

kcal / 100 g

344

kcal / Person

143

g / Person

9 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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Einschätzung: einfach

Fettanteil9 %

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Ricotta

Butter

Weißbrot - Toastbrot

Sardellen in Öl

Olivenöl

Pfeffer

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