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Beeren- Eis

Beeren-Eis: Einfaches, sommerliches Rezept mit Erdbeeren, Himbeeren & Co. Perfekt für heiße Tage in Südtirol und der ganzen Saison

von Verena - backecke.com

Zubereitung 15 min Backzeit 30 min Gesamt 45 min Glutenfrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 5 %

Beeren- Eis

© sixpol.com

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
150	g	Erdbeeren
100	g	Himbeeren
50	g	Heidelbeeren
100	g	Zucker
40	g	Johannisbeeren rot
350	ml	Vollmilch 3,5% Fett
100	ml	Sahne
1		Vanillinzucker

Nährwerte

120

kcal / 100 g

267

kcal / Person

223

g / Person

5 %

Fett

Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.

Zubereitung

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leichtschwer

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Fettanteil5 %

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Johannisbeeren rot

Johannisbeeren rot

Vollmilch 3,5% Fett

Vollmilch 3,5% Fett

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64

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