Quenelle alla stracciatella

Name: Quenelle alla stracciatella
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porzioni
Ingredients: 500 g quark; 100 g zucchero a velo; 100 g scaglia di cioccolato; 150 ml panna; 1 stabilizzante per panna

Quenelle alla stracciatella: crema di quark e panna con scaglie di cioccolato, pronte in pochi minuti e servite con salsa al cioccolato.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Tempo di riposo 20 min Totale 35 min Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 9 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
500	g	quark
100	g	zucchero a velo
100	g	scaglia di cioccolato
150	ml	panna
1		stabilizzante per panna

Valori nutrizionali

197

kcal / 100 g

335

kcal / persona

170

g / persona

9 %

Grassi

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Preparazione

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faciledifficile

Valutazione: facile

Percentuale di grassi9 %

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quark

zucchero a velo

scaglia di cioccolato

panna

stabilizzante per panna

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