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Mousse di prosciutto

Mousse di prosciutto cremosa: preparala con prosciutto cotto, scalogno, vino bianco e panna. Perfetta su toast croccanti, semplice e veloce da servire.

di Verena - backecke.com

Preparazione 20 min Tempo di riposo 30 min Totale 50 min Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 7 %

Mousse di prosciutto

© sixpol.com

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Ingredienti

per pezzi

Quantità	Unità	Ingredienti
200	g	prosciutti cotti
1		scalogno
0,5		aglio - Zehe
2	EL	vino bianco - trocken
4	EL	panna acida
2	EL	panna
1/2	TL	timo
		sale
		pepe

Valori nutrizionali

136

kcal / 100 g

35

kcal / pezzo

25

g / pezzo

7 %

Grassi

Valori indicativi: possono variare a seconda del prodotto.

Preparazione

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faciledifficile

Valutazione: facile

Percentuale di grassi7 %

.

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prosciutti cotti

prosciutti cotti

vino bianco - trocken

vino bianco - trocken

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