Gelato al ricotta e limone

Name: Gelato al ricotta e limone
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g ricotta; 100 ml panna; 100 ml latte intero 3,5% di grassi; 6 EL zucchero; 1 limone - Bio

Gelato cremoso al ricotta e limone: ricetta semplice e fresca, perfetta per l'estate. Preparazione con o senza gelatiera.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Tempo di riposo 40 min Totale 55 min Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 10 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
500	g	ricotta
100	ml	panna
100	ml	latte intero 3,5% di grassi
6	EL	zucchero
1		limone - Bio

Valori nutrizionali

157

kcal / 100 g

345

kcal / persona

220

g / persona

10 %

Grassi

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faciledifficile

Valutazione: facile

Percentuale di grassi10 %

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panna

latte intero 3,5% di grassi

zucchero

limone - Bio

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