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Pizza - Melanzane

Pizza alle melanzane: base con pelati aromatizzati a origano, mozzarella, melanzane tagliate sottilissime, aglio e parmigiano. Forno 220–240°C, cottura ~15 min.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Tempo di cottura 15 min Totale 30 min Senza frutta a guscio Difficoltà: facile

Pizza - Melanzane

© sixpol.com

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
250	g	impasto per pizza
250	g	pomodoro pelato - passiert
200	g	mozzarelle
		melanzana - sehr dünne Scheiben
		aglio
		Parmigiano - frisch gerieben
		sale
		pepe
		origano

Preparazione

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faciledifficile

Valutazione: facile

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impasto per pizza

impasto per pizza

pomodoro pelato - passiert

pomodoro pelato - passiert

melanzana - sehr dünne Scheiben

melanzana - sehr dünne Scheiben

Parmigiano - frisch gerieben

Parmigiano - frisch gerieben

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