Gelato al papavero

Pesare e preparare tutti gli ingredienti.

Versare latte intero, panna, zucchero, zucchero vanigliato, preparato al papavero e uovo in una ciotola e sbattere accuratamente fino a ottenere un composto uniforme.

Versare il composto nella gelatiera e congelare seguendo le istruzioni del produttore, fino a quando il gelato diventa cremoso e si addensa visibilmente.

In alternativa, versare la miscela per il gelato in un contenitore adatto al congelatore e lasciarla solidificare nel freezer.

Quando il gelato al papavero è sufficientemente compatto, distribuirlo in coppette e servire a piacere, per esempio con lamponi caldi.