Canederli al formaggio

Name: Canederli al formaggio
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g panini - weiß oder Knödelbrot; 100 g Tilsiter 45% di grassi nella sostanza secca - oder Gouda; 30 g burro - gebräunt; 20 g Parmigiano - frisch gerieben; 2 uova; 100 ml latte 1,5% di grassi; 1 EL farina tipo 405; 2 EL erba cipollina - fein geschnitten; 1 sale; 1 pepe

Canederli al formaggio: ricetta semplice con pane, Tilsiter (o Gouda), Parmigiano e burro nocciola. Riposo 15 min, cottura 15 min.

di Verena - backecke.com

Preparazione 20 min Tempo di riposo 15 min Tempo di cottura 15 min Totale 50 min Senza frutta a guscio Difficoltà: media Percentuale di grassi: 13 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
150	g	panini - weiß oder Knödelbrot
100	g	Tilsiter 45% di grassi nella sostanza secca - oder Gouda
30	g	burro - gebräunt
20	g	Parmigiano - frisch gerieben
2		uova
100	ml	latte 1,5% di grassi
1	EL	farina tipo 405
2	EL	erba cipollina - fein geschnitten
		sale
		pepe