Crema di ricotta all'espresso

Name: Crema di ricotta all'espresso
Prep time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 250 g ricotta; 100 ml espressi; 6 EL zucchero; 2 fogli di gelatina; 1 panna

Crema di ricotta all'espresso: un dessert al cucchiaio semplice e goloso. Ricotta morbida, caffè intenso e panna per una coccola veloce in soli 2 ore.

di Verena - backecke.com

Preparazione 15 min Tempo di riposo 120 min Totale 135 min Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile Percentuale di grassi: 6 %

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
250	g	ricotta
100	ml	espressi
6	EL	zucchero
2		fogli di gelatina
		panna

Valori nutrizionali

155

kcal / 100 g

161

kcal / persona

104

g / persona

6 %

Grassi

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faciledifficile

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Percentuale di grassi6 %

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ricotta

espressi

zucchero

fogli di gelatina

panna

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