Budino al cappuccino

Versa 500 ml di latte intero in una casseruola e scaldalo fino a renderlo ben caldo (senza portarlo a ebollizione).

Mescola il caffè solubile nel latte caldo fino a scioglierlo completamente.

Sciogli il preparato per budino alla vaniglia nel restante latte freddo, senza grumi.

Versa la miscela di latte e budino nella latte al caffè mescolando e cuoci il budino seguendo le istruzioni sulla confezione.

Incorpora 3 cucchiai di zucchero nel budino al cappuccino ancora caldo.

Distribuisci il budino in tazzine da cappuccino o ciotoline per dessert e lascialo raffreddare.

Metti le porzioni in frigorifero per almeno 2 ore, finché il budino non sarà rassodato e ben freddo.

Monta la panna con 1 cucchiaio di zucchero fino a ottenere una consistenza soda.

Prima di servire, poni un ciuffo di panna su ogni porzione e decora a piacere con cacao in polvere o una chicca di cioccolato.