Mostarda di pere

Name: Mostarda di pere
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g pere; 400 g zucchero di canna - braun; 20 ml aceto - Apfelessig; 1 EL rafano - fein gerieben; 1 EL grano di pepe - rosa, zerstoßen; 1 senape in polvere; 1 polvere di chiodi di garofano

Mostarda di pere fatta in casa: ricetta semplice con pere, rafano e senape. Perfetta con formaggi e carni bollite.

di Verena - backecke.com

Preparazione 30 min Totale 30 min Vegano Senza lattosio Senza glutine Senza frutta a guscio Difficoltà: facile

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Ingredienti

per persone

Quantità	Unità	Ingredienti
500	g	pere
400	g	zucchero di canna - braun
20	ml	aceto - Apfelessig
1	EL	rafano - fein gerieben
1	EL	grano di pepe - rosa, zerstoßen
		senape in polvere
		polvere di chiodi di garofano