Waldbeeren Bowle

Für besonders intensives Aroma eine Mischung aus Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und (wenn verfügbar) Walderdbeeren verwenden.

Mit dem Zucker eher sparsam starten und später nach Bedarf nachsüßen, da Likör und Saft zusätzlich Süße bringen.

Einmal vorsichtig umrühren, damit die Früchte gleichmäßig benetzt sind.

Je kälter die Bowle ansetzt, desto frischer bleibt das Beerenaroma.

Den Orangensaft frisch pressen und eventuell durch ein Sieb gießen, damit keine Kerne oder grobe Fruchtstücke in der Bowle landen.

Bowle gut gekühlt servieren, aber nicht mit Eiswürfeln verwässern.

Wenn du kühlen möchtest, ohne zu verwässern, Eiswürfel aus Saft oder Wein vorbereiten und verwenden.