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Vegetarisches Chili
Vegetarisches Chili – herzhaftes, schnelles Herbstgericht aus Südtirol: Kartoffeln, Bohnen, Mais und Tomaten zu würzigem Eintopf, einfach zuzubereiten.
© sixpol.com
Zutaten
für
Personen
| Menge | Einheit | Zutaten |
|---|---|---|
| 500 | g | Kartoffeln |
| 800 | g | Tomaten - Dose |
| 400 | g | Kidney- Bohnen |
| 300 | g | Mais - Dose |
| 500 | ml | Brühe - Gemüse |
| 1 | Zwiebel - klein | |
| 1 | Rosmarin - Zweig | |
| 1 | Thymian - Zweig | |
| 1 | Chili - Schote, klein | |
| 1 | Lauch, Porree | |
| 1 | EL | Saure Sahne |
| 1 | EL | Essig - Sherry- Essig |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Zimt |
Nährwerte
81
kcal / 100 g
581
kcal / Person
717
g / Person
1 %
Fett
Werte sind Richtwerte und können je nach Produkt variieren.
leichtschwer
Fettanteil1 %
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