Süße Bruschetta

In der Pfanne werden sie besonders aromatisch, wenn du sie ohne Fett kurz und heiß röstest.

Ricotta kurz glatt rühren, dann lässt er sich feiner und gleichmäßiger verstreichen.

Milden Blütenhonig für eine sanfte Süße verwenden, kräftigen Waldhonig für mehr Aroma.

Den Puderzucker erst direkt vor dem Servieren darübergeben, damit er nicht schmilzt.