Kokos-Pudding

Name: Kokos-Pudding
Prep time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 600 ml Kokosmilch; 1 Puddingpulver - Sahne oder Vanille; 200 g Erdbeeren; 1 EL Zucker; 1 Zitronensaft

Kokos-Pudding mit frischen Erdbeeren – einfaches, leichtes Dessert für Sommer und Feierlichkeiten aus Südtirol.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 10 min Ruhezeit 120 min Gesamt 130 min Vegan Laktosefrei Glutenfrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 14 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
600	ml	Kokosmilch
1		Puddingpulver - Sahne oder Vanille
200	g	Erdbeeren
1	EL	Zucker
		Zitronensaft

Nährwerte

153

kcal / 100 g

249

kcal / Person

162

g / Person

14 %

Fett

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Zubereitung

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Einschätzung: einfach

Fettanteil14 %

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Kokosmilch

Puddingpulver - Sahne oder Vanille

Erdbeeren

Zucker

Zitronensaft

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