Erdbeeren mit Mascarpone

Name: Erdbeeren mit Mascarpone
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 50 g Puderzucker; 500 g Mascarpone; 150 g Naturjoghurt; 5 EL Orangensaft

Erdbeeren mit Mascarpone – einfaches, sommerliches Dessert aus Südtirol: frische Erdbeeren in Orangenmarinade mit cremiger Mascarpone-Joghurt-Creme, schnell zubereitet.

von Verena - backecke.com

Zubereitung 20 min Ruhezeit 60 min Gesamt 80 min Glutenfrei Nussfrei Schwierigkeit: einfach Fettanteil: 17 %

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Zutaten

für Personen

Menge	Einheit	Zutaten
500	g	Erdbeeren
50	g	Puderzucker
500	g	Mascarpone
150	g	Naturjoghurt
5	EL	Orangensaft

Nährwerte

202

kcal / 100 g

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kcal / Person

208

g / Person

17 %

Fett

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Fettanteil17 %

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Erdbeeren

Puderzucker

Mascarpone

Naturjoghurt

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