Ananas Bowle

Für ein intensiveres Aroma kann auch frische, reife Ananas verwendet werden; bei Dosenananas den Saft unbedingt auffangen.

Durch das Ziehenlassen bildet sich ein fruchtiger Sirup, der die Bowle später aromatischer macht.

Wenn möglich, das Bowlengefäß in dieser Phase schon kühl stellen, damit die Bowle später schneller servierbereit ist.

Zum Kühlen lieber Eiswürfel aus Saft oder Wein verwenden, damit die Bowle nicht verwässert.