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 Rezepte - Getränke - Alkoholisch


Kiss and cuddle

20 min  Zubereitung
30 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 1%
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Zubereitung:

Die Melone von den Kernen befreien und in Schnitzel zerteilen. Das Fruchtfleisch von der Schale schneiden und würfeln. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Erdbeeren und Himbeeren waschen und von den Blütenansatz befreien.
Die Fruchtstücke flach auslegen und ca. 30Min. im Tiefkühlfach anfrieren.
Limetten schälen, die Filets mit einem kleinen Messer aus den Zwischenwänden schneiden und fein würfeln. Beiseite legen.
Erdbeeren, Himbeeren, Puderzucker, die Hälfte der Bananen und den Himbeerlikör in einen Mixer geben und ca. 1Min. pürieren.
Die Mischung in 2Gläser füllen.
Die restlichen Bananen mit den Melonenstückchen und dem Orangensaft mixen und vorsichtig auf die Beerenmischung gießen (den Melonensaft über einen Esslöffel auf das Beerenpüree laufen lassen, dann vermischt es sich nicht schon beim Hineinschütten).
Den Smoothie mit den beiseite gelegten Limettenwürfel bestreuen und eiskalt servieren.

 
Zutaten für 2 Personen
150 g Erdbeeren
50 g Himbeeren
Honigmelone
Bananen
Limette
TL Zitronensaft
EL Puderzucker
EL Likör - Himbeere
200 ml Orangensaft - frisch gepresst
54 kcal / 100g  
181 kcal / Personen  
335 g / Personen  
 
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