Nonna calda

Risciacquare brevemente i bicchieri con acqua calda: in questo modo si rompono meno facilmente quando si versa il latte caldo.

Quando ai bordi si formano piccole bollicine e si vede un leggero vapore, il latte è abbastanza caldo.

Versare lentamente e appoggiare i bicchieri su un tagliere di legno, così si protegge dallo shock termico.

Mescolare solo brevemente, così la bevanda resta ben calda.