Bowle di frutta

Scolare le pesche e l'ananas (conservare il succo) e tagliarli a cubetti della dimensione di un boccone. Mettere la frutta in un recipiente per bowle.

Cospargere la frutta con zucchero a velo, coprire il recipiente e lasciare riposare a temperatura ambiente.

Versare il vino bianco e il succo d'ananas raccolto sulla frutta.

Lasciare riposare nuovamente la bowle, coperta.

Poco prima di servire, affettare la banana e aggiungerla alla bowle. A piacere, completare con il liquore alla pesca.

Al momento di servire, versare dello spumante ben freddo e gustare ben refrigerata.