Crossies croccanti alle arachidi

Spezzettare il cioccolato bianco e metterlo in una ciotola resistente al calore.

Scaldare una pentola con poca acqua e sciogliere lentamente il cioccolato a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto.

Aggiungere i cornflakes e le arachidi tagliate a metà al cioccolato fuso.

Mescolare delicatamente fino a quando i cornflakes e le arachidi sono ricoperti uniformemente di cioccolato.

Con un cucchiaino formare delle piccole porzioni mettendole in pirottini di carta o su carta stagnola.

Lasciare raffreddare completamente i crossies croccanti alle arachidi fino a che non si solidificano.