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Foren Übersicht » Snacks » Tzaziki
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Autor  Nachricht
  Snacks » Tzaziki
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 20.08.2007 - 5:22     Titel: Tzaziki
Tzaziki

Zutaten: 500 gr. Speisequark, 1gr.Becher Naturjogurt, 1 Becher
Creme fraiche, Salatgurke, 1Knolle Knoblauch (oder weniger)
Salz und Pfeffer.

Zubereitung: Den Quark, den Jogurt, die Creme Fraiche mischen. Die Salatgurke reiben (am besten in ein Sieb und das Wasser ausdrücken), den Knoblauch pressen und beides zu der Quarkmischung geben. Mit Salz und Peffer abschmecken und am besten ein paar Stunden ziehen lassen.

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Raffa
Anmeldedatum: 30.03.2015
 
Verfasst am: 09.11.2015 - 11:51     Titel:
Wozu passt das eigentlich am besten?!

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